Russula nigricans (Holubinka černající)

Velmi hojný druh holubinky rostoucí od léta do podzimu pod listnáči i jehličany na různých typech půd. Nápadná řídkými a tlustými lupeny a červenáním, později zčernáním dužniny. Chuť mírná. Jedlá. Staré zčernalé plodnice vytrvávají dlouho na stanovišti. Viz též holubinka hustolupenná (Russula densifolia), holubinka osmahlá (Russula adusta) a nebo h. ostrolupenná (Russula acrifolia). V poslední době bylo v rámci sekce Compactae v Evropě rozpoznáno více druhů, avšak holubinka černající zůstává snadno rozpoznatelným druhem. Na starých plodnicích roste často rovetka pýchavkovitá (Asterophora lycoperdoides).

 

Russula nigricans

Russula nigricans NPR Ve Studeném, bučina, sub Fagus, Picea, 10.9.2013, (c) Lucie Zíbarová

 

Russula nigricans

Russula nigricans NPR Břehyně-Pecopala, květnatá bučina, sub Fagus, Carpinus, Picea, 1.8.2016, (c) Lucie Zíbarová

 

Russula nigricans

Russula nigricans (loňské plodnice) Salaš, acidofilní bučina, sub Fagus, 18.4.2024, (c) Lucie Zíbarová

 

Russula nigricans

Russula nigricans Údolí Podbradeckého potoka, dubohabřina, sub Quercus, Fagus, Carpinus, 18.8.2011, (c) Lucie Zíbarová

 

Russula nigricans

Russula nigricans NPR Ve Studeném, bučina, sub Fagus, Picea, 10.9.2013, (c) Lucie Zíbarová

 

Russula nigricans

Russula nigricans Rybniště, kulturní smíšený les, sub Fagus, Picea, 9.8.2017, (c) Lucie Zíbarová