Russula cavipes (Holubinka dutonohá)

Vzácnější holubinka rostoucí od léta do podzimu na méně kyselých a vlhkých půdách obvykle pod jedlí, méně smrkem, často kolem potůčků. Palčivá, pach výrazný, trochu štiplavý, připomínající jablečný kompot (podobně jako holubinka žlučová). Dužnina s tendencí ke žloutnutí. Růžová reakce s amoniakem v lupenech.

 

Russula cavipes

Russula cavipes EVL Údolí Lužnice a Vlásenického potoka, dubohabřina, při potůčku, sub Abies, Quercus, Tilia, Picea, 24.7.2019, (c) Lucie Zíbarová