Syn.: Russula 'grisescens', Russula griseascens

Roztroušeně se vyskytující holubinka rostoucí od léta do podzimu na vlhkých a podmáčených, obvykle rašelinných půdách pod jehličnany. Palčivá. Výtrusný prach bílý. Druh z příbuzenstva holubinky vrhavky (Russula emetica), od které se odlišuje vodnatým, šednoucím třeněm, pozitivní reakcí na guajak a drobnějšími výtrusy. Holubinka rašelinná (blaťácká) (Russula helodes) roste na obdobných stanovištích a též šedne, nicméně má sytě smetanový výtrusný prach.

Russula hydrophila NPR Rašeliniště Skřítek, přechodové rašeliniště, sub Picea, Betula, 13.9.2018, (c) Lucie Zíbarová

Russula hydrophila PR Noledenteich, rašelinná smrčina, sub Picea, BEtula, Pinus strobus, 12.8.2019, (c) Lucie Zíbarová